da HoUSE-liOO25 | Mar 31, 2025 | Fuoco
Ingredienti: 200 g di piselli secchi 200 g acqua 1 cucchiaio di olio vegetale Sale e pepe q.b. Aromi a piacere (come menta, basilico, prezzemolo) Procedimento: Ammollo dei piselli secchi: Metti i piselli secchi in ammollo in acqua fredda per almeno 4-6 ore o tutta...
da HoUSE-liOO25 | Mar 31, 2025 | Aria
Ingredienti: 300 g di funghi ( Cardoncello e Shiitake ) 100 g di farina di ceci (per la pastella) 200ml di acqua frizzante o acqua naturale 1 cucchiaino di lievito alimentare in scaglie (opzionale, per un tocco di sapore) 1 cucchiaino di paprika o pepe (opzionale,...
da HoUSE-liOO25 | Mar 31, 2025 | Acqua
Ingredienti: Per l’impasto: 250 g di farina 00 150 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di lievito di birra secco 1 cucchiaino di olio vegetale Un pizzico di sale Per il ripieno (opzionale, puoi scegliere tra carne, verdure, o anche...
da HoUSE-liOO25 | Mar 24, 2025 | Del giorno, Terra
Ingredienti: 3-4 carote grandi Sale grosso 2 kg 2 cucchiai di olio di semi o olio d’oliva 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di salsa di soia (opzionale, per un tocco salato) 1 cucchiaino di paprika affumicata (per il colore e il sapore) 1 cucchiaino di...
