Tofu di piselli

Tofu di piselli

Ingredienti:  200 g di piselli secchi 200 g acqua 1 cucchiaio di olio vegetale Sale e pepe q.b. Aromi a piacere (come menta, basilico, prezzemolo)  Procedimento:  Ammollo dei piselli secchi: Metti i piselli secchi in ammollo in acqua fredda per almeno 4-6 ore o tutta...