Cardoncello e Shiitake in frittura

Cardoncello e Shiitake in frittura

Ingredienti:  300 g di funghi ( Cardoncello e Shiitake ) 100 g di farina di ceci (per la pastella) 200ml di acqua frizzante o acqua naturale 1 cucchiaino di lievito alimentare in scaglie (opzionale, per un tocco di sapore) 1 cucchiaino di paprika o pepe (opzionale,...